Nos entrées

Salade verte & Co

Salade de saison et sa vinaigrette maison
CHF 7.00
Asperges blanches du Valais

Fines tranches de jambon cru et mayonnaise maison
CHF 16.00
Ravioli "Berlingo" farcis à la ricotta et côtes de bettes

Promenade entre les pommiers de Normandie
CHF 18.00
Tourte chaude au cerf et bolets

Croquant de choux en salade et son jus réduit au soja
CHF 14.00
,

Nos plats

Filet de bœuf grillé, balade en forêt

Gratin de pommes de terre et légumes du moment
CHF 42.00
Filet de canard rôti et son jus réduit au miel et soja
Mouillettes aux pistaches et salade de betteraves rouges et navets
CHF 38.00
Souris d'agneau confite aux herbes aromatiques
Polenta façon du chef et jardinière de légumes de saison
CHF 36.00
Filet de Sandre du Valais et sa sauce Bagnia Kauda
Légumes vapeurs, croûtons dorés et riz pilaf
CHF 40.00
,

Nos incontournables

Nos croûtes

Croûte au fromage

Pain imbibé au vin blanc recouvert de fromage d'Isérables
CHF 18.00
Croûte complète
Croûte au fromage avec jambon et œuf
CHF 20.00
Croûte aux champignons

Pain imbibé au vin blanc recouvert de champignons
CHF 26.00

Nos Röstis

Rösti nature

Galette de pommes de terre assaisonnée
CHF 16.00
Rösti au fromage

Galette de pommes de terre recouverte de fromage d’Isérables
CHF 18.00
Rösti à l’ancienne

Galette de pommes de terre avec fromage, lard et oignons
CHF 22.00
Rösti aux champignons

Galette de pommes de terre recouverte de champignons
CHF 26.00

Nos fondues traditionnelles

Dès 2 personnes

Fondue au fromage

Fondue traditionnelle préparée au vin blanc ou champagne
CHF 25.00
Fondue aux bolets

Fondue traditionnelle au fromage et bolets
CHF 26.00
Fondue aux tomates

Fondue traditionnelle avec tomates
CHF 25.00

Toutes nos fondues traditionnelles peuvent être servies avec du pain ou des pommes de terre

Nos autres fondues

Fondue du Mont-Gelé
Bouillon maison, viandes de boeuf et boeuf mariné,accompagné de frites et sauces maison
CHF 38.00
,

Nos desserts

Fondant au chocolat
et sa boule de glace du moment
CHF 12.00
Crème Brûlée
A la fève de Tonka
CHF 10.00
Notre sélection de glaces et sorbets
"La boule"
CHF 3.50
Café ou thé gourmant
CHF 14.00
Nos glaces arrosées
CHF 11.00
Irish coffee
CHF 9.50
,

Nos encas

Servis de 14h30 à 18h00

Assiette du Mont-Gelé
assortiment de viandes froides et fromage de la région
CHF 26.00
Potage du jour
servis avec fromage d'Isérables et pain
CHF 12.00
Fondue nature

fondue traditionnelle préparée au vin blanc (dès 2 personnes)
CHF 25.00