Nos entrées

Salade verte & Co

Salade de saison et sa vinaigrette maison
CHF 7.50
Soupe aux légumes de saison

Et son twist du moment
CHF 9.50
Poireaux vinaigrette

Émulsion au lard et sa poudre, huile aux verts de poireaux
CHF 14.00
Foie gras de canard maison au Porto
Brioche perdue à la noisette, agrumes et glace au pain d’épices
CHF 26.00
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Nos plats

Pièce du boucher, sauce à choix

Garnitures à choix et légumes
Notre poisson selon arrivage

Risotto crémeux et légumes de saison
Burger façon « Rossini »

Bun Maison, steak haché de bœuf, confit d’oignons, sauce betterave
Et escalope de foie gras poêlé (suppl. 8.-), copeaux de truffe noire (suppl.10.-)
CHF 26.00
Osso bucco de veau

Purée de patate douce et légumes du moment
CHF 40.00
Gnocchi maison au beurre à la sauge

Parmesan râpé, copeaux de truffe noire (suppl. 10.-)
CHF 25.00

Nos Garnitures à choix

*Garnitures à choix : Frites maison, risotto crémeux et purée de patate douce Sauces à choix : Sauce chasse, au café ou à la Syrah Les suppléments de garniture sont à 2.-CHF pour éviter le gaspillage.
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Pour nos petits bouchons

J'ai pas Faim!

Portion de frites
CHF 6.00
J'veux rien!!

Frites et nuggets maison
CHF 14.00
Moi j'aime pas ça!!!
Le Croute-Monsieur, pain brioché, jambon, fromage et béchamel gratinée
Le Croute-Madame, comme Monsieur mais avec un œuf
CHF 14.00
Mais nooooon j'veux pas ça!!!!

Steak haché de boeuf maison et frites
CHF 16.00
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Nos incontournables (Du Mercredi au Dimanche soir)

Nos croûtes

Croûte au fromage

Pain imbibé au vin blanc recouvert de fromage d'Isérables
CHF 14.00
CHF 18.00
Croûte complète
Croûte au fromage avec jambon et œuf
CHF 15.00
CHF 20.00
Croûte aux champignons

Pain imbibé au vin blanc recouvert de champignons
CHF 16.00
CHF 26.00
Croûte du moment
Pain imbibé au vin blanc et sa garniture du moment
CHF 16.00
CHF 24.00

Nos fondues traditionnelles

Dès 2 personnes

Fondue aux fromages

Fondue traditionnelle préparée au vin blanc ou champagne
CHF 25.00
Fondue du moment

Fondue traditionnelle selon inspiration du moment
CHF 27.00

Nos autres fondues

Fondue du Mont-Gelé
Bouillon maison, boeuf et boeuf mariné (généreux 200gr/personne),
Garnitures à choix et trois mayonnaises maison.
Les suppléments de viandes sont à 8.-CHF par personne
CHF 38.00
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Nos desserts

Chaud Coco !
Bouchée choco-coco, mandarines rôties, sorbet orange sanguine,
Kumquat confit et mousse combawa
CHF 14.00
Notre sélection de glaces et sorbets
"La boule"
CHF 4.00
Café ou thé Sympathique
Assortiment de mignardises maison et votre boisson chaude à choix
CHF 12.00
Nos glaces arrosées
Boule de glace ou sorbet arrosée avec l’alcool de votre choix
CHF 12.00
Irish coffee ou ses variants
Café joyeusement alcoolisé
CHF 11.00
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Nos encas

Servis de 14h30 à 18h00

Assiette du Mont-Gelé
assortiment de viandes froides et fromage de la région
CHF 18.00
CHF 26.00
Fondue nature

fondue traditionnelle préparée au vin blanc (dès 2 personnes)
CHF 25.00

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